Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Индолина Михаил, 22.01.2018 00:26 Всё время покупал фарш пикник от Ростовской Индолины,  всё было хорошо, 
но 12.01.18 г. этот фарш в фирменном магазине, а он оказался с крупными острыми костями, Может конкуренты.
Ставрополь.
Отзыв к организации Тушенка свиная ГЛАВПРОДУКТ кусковая Артем, 19.01.2018 17:55 Пробовал тушенку главпродукт, немного по-другому она выглядела, но тоже из свинины и кусковая. Мне она понравилась, даже пожалел, что только одну баночку взял. Мясо мягкое, разделено на небольшие кусочки. Жир присутствует, но в приемлемом количестве. На домашнюю еду не совсем похоже но по вкусу не сильно уступает. Хорошо идет с гарниром, особенно если все это вместе пожарить, да еще желе из банки добавить. Ммм...

Потребительские новости продуктов питания

17 декабря 2017
Скоро предстоят походы по магазинам в поисках продуктов на праздничный стол.
10 декабря 2017
Любите ли вы сгущенное молоко? Умеете ли вы его выбирать? Ведь на прилавках сейчас такое разнообразие...
18 ноября 2017
Интернет уже взбудоржала новость о том, что ввоз санкционных товаров в Россию, будет приравнен к контрабанде разных ядовитых веществ и взрывчатке. Грозит ли данное новшество уголовным преследованием и тюремным сроком тем, кто привозит из-за границы санкционные товары для себя.


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!