Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в столичном "Макдоналдсе"

3 августа 2010
Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0
Роспотребнадзор Москвы на официальном сайте обнародовал результаты массовой проверки сети ресторанов Москвы "Макдоналдс". Проверка проводилась в апреле-июне 2010 года. Помимо складированных на полу булочек, были обнаружены поварята с порезами рук, а смывы с оборудования и рук персонала содержали кишечную палочку. Зафиксировано административных правонарушений на общую сумму более 115 тысяч рублей.
Из-за очень тесных кухонь, поварам не находится места даже для разделки овощей, а на Новослободской продукты, в частности булочки, и вовсе хранились на полу. В ресторане на проспекте Андропова у некоторых сотрудников вовремя не пройден медосмотр. А у поваров с улицы Грина и Ленинского проспекта на руках оказались порезы и ожоги. Самое неприятное, что из 430 исследованных моек всей сети ресторанов для мытья оборудования и рук в 10 случаях зафиксирована кишечная палочка. В ресторанах "Макдоналдс", как сообщает Роспотребнадзор, на Комсомольском проспекте, Ярославском, Дмитровском и Каширском шоссе при проверке обнаружены просроченные помидоры и булочки. В ресторане на Каширском шоссе было выявлено сразу восемь нарушений. Сеть ресторанов уже принимает меры к устранению всех недочетов и нарушений и выплачивает штрафы.

Новости по теме

Отзывы

+ Добавить комментарий
или Войти vkokfblj

Пожалуйста, указывайте реальный e-mail адрес! На данный адрес будет отправлено письмо с активационной ссылкой. Комментарий появится на сайте только после перехода по этой ссылке. Нам важно знать, что вы реальный человек, а не спам-бот. Кроме того на данный адрес вы будете получать уведомления об ответах на Ваш отзыв.
Оценка
Положительный отзыв
Нейтральный отзыв
Отрицательный отзыв

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.

Добавить...


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!