Тестирование и Безопасность продуктов питания

Вторая жизнь просроченных продуктов


Наличие какой-либо экологической маркировки на продукте еще не подтверждает его качество, зачастую можно встретить маркировку «Био» или «Эко», ничем и никем не подтвержденную.Знайте в лицо те знаки, которым, действительно можно доверять.


Запомните! Вы как покупатель вправе потребовать от продавца соответствующие документы: лицензию на продажу продуктов питания, разрешение на торговлю, справку от СЭС, ветеринарную справку на партию мяса…

Лучший хлеб 2009 года


Выбирая хлеб в магазине, обратите внимание на его внешний вид, состояние мякиша и корочки, запах и вкус. После нажатия пальцами на мякиш, он должен принять первоначальную форму. Мякиш также должен быть пропеченным, без комочков…

Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного


Различия в технологии молочных продуктов позволяют встретить на прилавках пастеризованное, стерилизованное молоко и молоко длительного хранения.
Пастеризованное молоко обрабатывают путем пастеризации…

Вторая жизнь просроченных продуктов


Существует очень много «секретов», продливающих жизнь просроченным продуктам. К примеру, покрывшуюся плесенью колбасу попросту протирают растительным маслом, а креветки и мидии частенько окунают в воду, чтобы они казались толще и свежее.

Особо опасные добавки


Пищевых добавок сегодня – огромное количество. Это всевозможные красители, антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы, которые ВРЕДНЫ для здоровья, но не запрещены в России и продолжают использоваться в продуктах питания.

Лучший вопрос недели

Борисова Валентина04.03.2017

Где я могу могу проверить лечебную детскую смесь? дистрибьютор ничего не отвечает, на на подробные вопросы они отвечают другим, что с качеством все в порядке. Где можно сделать независимую экспертизу? Это питание единственное, что успевает ребенок, а теперь у него ответ него отек Квинке. Смесь не размешивается, бутылочка смывается с огромным трудом, в одной из банок найден артефакт

Рейтинг продуктов питания

Последние отзывы о продуктах и производителях

Отзыв к организации Тушенка говяжья ГЛАВПРОДУКТ кусковая Василиса, 10.07.2019 15:30 Мне нравится именно кусковая тушёнка от Главпродукт. Приобретаю её довольно давно, и всегда довольна качеством. В банке скрыто большое количество говяжьего мяса. Бульон по вкусу настоящий мясной, хорошего качества. Мне больше всего нравится с кусковой тушенкой делать макароны. В принципе на нашу семью из 2 человек банки хватает, и мясо всем достаётся.
Отзыв к организации Вафли Артек плюс вес ВКФ Екатерина , 04.07.2019 10:40 Продукт завернут в полиэтиленовый материал, линейка данной продукции представлена в зависимости от веса.

Потребительские новости продуктов питания

17 февраля 2019
Топлёное молоко – это очень полезный и очень вкусный продукт. Как сам по себе, так и в составе разных блюд. Проверьте: на топлёном молоке намного вкуснее получается и выпечка, и сладкая молочная кашка. Но, конечно, если только само топлёное молоко вкусное. А вы умеете выбирать топлёное молоко?
3 февраля 2019
Кофе может способствовать предотвращению рака печени.
3 февраля 2019
Бананы - экзотический и уже привычный фрукт на полках магазинов. Как выбрать хорошие бананы?


 
При использовании данного текста или любой его части ссылка www.foodtest.ru обязательна!